先日、生まれて初めてシャトー・ラトゥールを飲ませてもらいました。
場所は、ペルバッコイタリアーノ。
https://perbacco-higashinakano.owst.jp/
シャトーラトゥールといえば、５大シャトーの１つ
ボルドー５大シャトーといえば、
①シャトー・ラフィット・ロスシルド
②シャトー・マルゴー
③シャトー・ラトゥール
④シャトー・オー・ブリオン
⑤シャトー・ムートン・ロスシルド
ですね。
普通に買っても１０万円以上のものです。
今日のメニューはこちらです。
ほたるいかです。
うめぇっす。これと飲む白ワイン最高です。
トリッパと筍の煮込み ごく軽いトマトソース。
白ワインとも合うけど、赤ワインとも。
じゃじゃ～ん。空けてもらいました。
シャトー・ラトゥール
圧巻です。凄いです。
飲んでみると、力強く、男って感じ。
でも、余韻はそこまでない感じでした。
ほんとに、ありがとうございます。
タリオリーニ 山菜のラグーとカラスミ
ほほ～い。これは最高としか言いようがないです。
白ワイン、再度お願い！！
と相成りましたｗ
今日のお肉は、牛と鴨。
ほんま、最高です。うまいです。
肉食べれるの最高です。
生きててよかったです。
