２回目になります
ヴァンヴィーノワインバーヒロユキフジモリ＠新中野駅
https://retty.me/area/PRE13/ARE12/SUB1207/100001221438/
こちらが、公式ブログ http://winebar-hiroyukifujimori.com/
この日は夜１０時頃に。
軽くワインを飲んで、軽く食べてと思いまして。
藤森さんの色々な説明が面白くて、来てしまいました。
藤森さん、結構強気ですｗ
ワインバーですが、食事を是非食べて欲しいと。
食事に合わせるワインなんですというのが持論。
なので、レストランです。ここ。
この日は久しぶりのピノノワール。
アラジンと魔法のランプでデキャンタージュ
魔法使いが出てきそうｗ
ちちんぷいぷいちちんぷいぷい
お～、おいしいじゃないですか～
じゃがいものスープ。
左上がびわとレバームース。
前回来て感動した一品。
右上が鶏肉のパテにバナナが載ってます。
これもうますぎ。
下のは、うさぎの肉でとった出汁を使った
なんとか・・・でしたｗ
キッシュ。ニシンを使っています。
これがうまい。ニシンってうまいかも。
鴨肉のステーキ。
あぁぁ。最高です。
肉汁が口の中で広がります。
そこにワインを流し込むと、
もうそれは新世界。
鴨肉のステーキを拡大してみた！！