先日、昌平ラーメン成子坂店@西新宿駅に。
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13041662/
そう、ここはつけ麺デトックス発祥の地です。
つけ麺デトックスとは、つけ麺を食べることでデトックスができるということ。
都内では数少ない1つのお店です。
入口はこんな感じ。
青梅街道沿いにあります。
西新宿駅から中野坂上方向に下っていきます。
チャーシューつけ麺にたまごをトッピング。
さらにワンタンも追加。
こちらが麺。
これら3つが合わさると、
三位一体の改革w
麺をくぐらせ、よく混ぜて。
やべっ、うめっ。
スープが優しくて。これがデトックスの秘訣。
悪い気が抜けていく感じです。