BINGO@西麻布

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大好きなイタリアンレストランの1つ

Bingo@西麻布

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日赤通りに入って、ファミリーマートの目の前で降ります。

そうすると、この赤い看板が。

光で見えないですね。

 

光の中には、こんなお洒落な文字が

 

本日のメニュー

1 モロコのフリット

2 毛蟹の冷製カペリーニ

3 トゥベッティ、仔羊のトマトソース

4 和牛のタリアータ

5 デザート

6 エスプレッソなど

いやはや、楽しみですな。

 

お洒落なナプキンが席でお待ちしております。

 

まずは、フグのカルパッチョとキャビア

オリーブオイル、イタリアンパセリをかけて。

キャビアが隠れています

 

キャビアを見えるようにしてみました。

これを一口で食べます。

いや~、贅沢贅沢。最初からガツンときますね。

 

水牛のモッツァレラチーズに

マーメラスというお豆とカバナ?という野菜も

 

米粉で作ったパン。

カリっとしていて、うまい!

初めて食べました。

 

モロコのフリット

モロコって、琵琶湖で取れるものらしい。

 

なんだか、かわいいw

 

生ガキの三点盛。

上から、青森

左が、三重

右が、福岡

それぞれ、味が違いますなぁ。

 

トラフグの出汁で炊いた白菜と

トラフグの白子。

優しいお味。これがイタリアンなのか~

和食っぽい感じ。

これが、小林シェフの真骨頂。

 

いつもの自家製パン。

安定のおいしさ。

 

毛蟹の冷製カペリーニ

もう、最高。毛蟹のパスタ。

たくさん食べたい。

 

ポレンタ(そばがき)の黒トリュフのせ

これも、とても優しいお味。

 

トゥベッティ、仔羊のトマトソース

このパスタも、とても味が良く、仔羊って感じ。

ガツンときます。

 

本日の赤ワイン。

 

和牛のタリアータ。

塩漬けの生胡椒ぞえ。

生胡椒、すげえおいしい。

 

牛肉のうまさが、凄い。

 

デザート。

この牛乳アイス、うますぎる。

 

食後酒。

 

左側は、冬瓜を砂糖漬けにしたもの。

珍しい。沖縄のお菓子とのことでした。

 

お会計はそれなりにしますが、

とてもおいしくて、嬉しくなる料理ばかりです。

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