新進気鋭@恵比寿駅

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前に、お世話になっている先生に

連れて行っていただいた会員制焼肉屋さん。

新進気鋭@東銀座

今回は、恵比寿店に行かせていただきました。

1日3組限定。個室のみ。

本日のコースでございます。

 

本日いただくお肉をご披露!!

やばいですね、これ。

 

キムチ、ナムルの盛り合わせ

 

新進気鋭 特製 塩サラダ

 

黒毛和牛トリュフポルチーニ炙りユッケ

これがですね。味がいいんですよ。

 

厚切りタン元 すだち

タン。うおおおお、綺麗すぎる。

このお店は、全てプロの方々が

つきっきりで焼いてくれます。

 

いい焼加減ですな~

歯ごたえ抜群。そして、肉汁の凝縮感

パネェ~~

 

2枚目もぺろりと。

 

宮城県産黒毛和牛ハラミ 山葵

これがハラミですよ。ハラミ。

 

うは~、山葵と一緒に食べると

山葵がまろやかに。

 

ミノ

この日に特別入ったとのことで。

 

歯ごたえだけでなく、味もいい。

これがミノなのか~

 

きたかみ牛フィレ黒胡椒

肉厚のフィレ肉やってまいりました。

きたかみ牛って、もしや、奥島先生のとこ?

 

柔らかすぎて、かみ切るというか、

噛んだら切れてしまう感じ。

 

山形牛 カイノミ

ここから、タレのお肉に変わります。

 

ご飯も出てきます!

焼肉定食みたいwww

 

赤城和牛サーロイン焼きすき

 

たまごを絡ませて

ご飯に載せるともう、天国。

 

タン塩スープ。

お口直し。ここに素麺入っていたら

おいしいかも。

 

ライム冷麺。

もう1つ食べたいw

 

ジェラート

 

今回、お伺いしたことによって、

会員になることができました。

このお店は、完全会員制。

場所も電話番号も会員さんにしか明かさない。

特別なプライベートルームみたいなもの。

初めて訪れる際も、会員の方に

連れてきてもらうしかない。

値段も、それなりですが、そこまでは高くはありません。

本当に、価値のあるお店だと思います。

 

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