定期的に通わしてもらっております
お気に入りのイタリアンです。
権田さん、いつもありがとうございます。
ペルバッコイタリアーノ＠東中野駅
東中野の名店です。
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今日のメニューはこちら。
地鯵と焼き茄子、ミョウガのタルタル仕立て
これ、さっぱりしてて、白ワインと合う～
トリッパとグリーンアスパラの煮込み ごく軽いトマト風味
トリッパ、うまいっすよね。
味付けも最高です。
白ワインも合いますが、赤ワインも合うんです。
鰹の燻製と二色オリーブのプカティーニ
権田さんもパスタは、まじやばい！！！
もう１皿食べたい感じですもん。
茨城産国産牛の香草グリル。
これぞ真骨頂。このお肉がおいしいんですよ。
権田さん曰く、常温に戻して、ゆっくりと焼き上げる
入間三元豚ロース肉の一皿。
この豚肉、あまい。うまい。
今日のワインは、Percarlo
おいしかった！！
