毎月恒例のあき山＠白金高輪駅
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最初はビールからね～
アナゴと葉物の胡麻和え
すだちが搾ってあって、胡麻と合うんだなぁと。
ドジョウの茶碗蒸し、ごぼうのせ
これは、日本酒ですよ、間違いなく。
キノコがゆ、いくらのせ
使っているキノコは、
舞茸、しめじ、チチタケ
これも、まじで美味しすぎる。はぁ、最高や。
鱧と松茸のお椀
松茸の香りがぱねぇ～～
マグロの漬け
うん、おいしいよん。
しんいかとサワラのお造り
サワラに結構脂が載っていて、美味しかった。
こいもと銀杏
牛のしぐれ煮が少し載っているのですが、
とても味わい深い。
ひじき。このお店ではど定番。
子持ち鮎
子持ちの鮎ってあんまり食べないですよね。
一時期だけ、美味しいとのことでした。
冬瓜、ごぼう、アワビ、いんげんの煮物
出汁が優しすぎる。人柄が出てますなぁ。
うなぎ。これもど定番でおいしい。
甘鯛と松茸の炊き込みご飯。
もうですね、これですね。
何も言えませんよ、これは。
おそばを少し。
デザートの最中。
今月も美味しかったです。