麺　TOKITA＠半蔵門

先日、久しぶりに事務所近くのラーメン屋に。

麺　TOKITA＠半蔵門

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ここのうりは、海老味噌らーめんとつけ麺なのですが、

昨年から、海老アレルギーになってしまったので。。。

でも、ここの醤油ラーメンもかなりレベル高いです。

じゃじゃん。

 

スープは、最初、少し酸味があるのですが、

その酸味がだんだんと弱まってきて、うまみが出てくるイメージです。

半蔵門駅から徒歩１分。

地下にあるお店です。