この間、ほんとに久しぶりに行きましたよ。
ソラノイロ@麹町駅
ちょーーーー有名店。
お店のHPは⇒こちら
特製中華そば
気になるお値段は1400円。
たっけーーーー。って思ったそこのあなた。
春木屋はもっと高いですw
チャーシューワンタン麺が1700円です。⇒こちら
ラーメンって単価が上がってきましたよね。
それだけの付加価値があるってことですよね。
だっておいしいもん。
ラーメンで1000円を超えるっていうと、
高いって思っていましたけど、近時はもう1000円超えなんてあたりまえじゃないですか。
価格を引き上げる方法、めっちゃ勉強になります。
王道はなし。
付加価値を!