あき山@白金高輪駅

Pocket

先日、あき山さんに行ってきました。

食べログでの紹介は→こちら

お店のHPは→こちら

まずはビールからね。

このお店は、大将がほんとにいいんですよ。

接客も抜群。そして、スタッフの方々も良い方ばかり。

 

広島産じゅんさいと玉子豆腐

お優しいお味ですこと。

さっぱり、いい感じ。

 

雪笹のご飯と鯵のなめろう

銀座の佐々木さんの鯵ご飯に似てるっす。

 

いも焼酎のソーダ割り。

これは日本酒が来ると、チェイサーと化します。

 

鱧と蕨のお吸い物

最高にお優しいですな。

香りもいいし、幸せになるお出汁でございます。

 

カツオでございます。

 

トリ貝の炙り酢味噌あえ。

炙ると本当に甘くなるよね。

個人的には、刺身よりも炙りが好きです。

 

メヌケの唐揚げと石川小芋

あき山さんの唐揚げって、軽いんだよね。

軽い感じでうまい。

 

長良川の鮎の塩焼き。

鮎の時期ですね〜

 

おおお〜、綺麗っすね。

 

ひじきのきんぴらです。

おつまみに最高の一品。

 

毛蟹。毛蟹の時期ですなぁ。

蟹を食べてるだけで幸せになれる。

 

賀茂茄子とローストビーフ。

たま〜に出るローストビーフ。

これがいいんですよね。

味わい深いお味。

噛んでも噛んでも味が出てきます。

 

土鍋で炊いたご飯!!

白米いいっすね〜

 

中トロの漬けも一緒に。

 

お蕎麦もいただきます。

毎日、あき山さんが打っているお蕎麦。

 

〆の最中

 

あき山さん、いつもいつもおいしい。

美味しいものは人を幸せにするなぁ。

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です