さっぱりした塩味のつけ麺をいただく

らーめん・つけ麺/飲食店
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先日、カレーつけ麺でも食べようなかと思って、

事務所の近くのイブキに行こうかと思ったのです。

そして、行ったのですが、そこで、限定つけ麺を発見。

食べログでの紹介は→こちら

こちらが塩味のつけ麺

梅干しと大葉もついています。

 

こちらは麺

 

つけタレが、とっても爽やか。

ふぅーーーーって感じ。

あったかい日だったので、なおさら良かった。

このお店、定期的に、新作を作っていて

いつもチャレンジしてるんです。

定番のカレーつけ麺をキーに、色々なラーメンを試行錯誤

このチャレンジ精神が大好きだなぁ

 

4月9日 熊井英水(近畿大学名誉教授)

不可能を可能にするための三条件

忍耐

観察眼

愛情

 

忍耐、必ず諦めるなということでしょうか。粘りが必要。

観察眼、よく見ろ!ってことでしょうか。見れば見るほどわかる。

愛情、好きになれ!ってことでしょうか。

この3つがあれば、なんでもできる!