先日、炭焼TORI８さんに行ってきました。
美味しいんすよ、まぢで。
次回は、あき山さんをお連れします。
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13293712
日本橋からすぐのところにあります。
東京駅の八重洲からもすぐです。
エレベーターで８階を降りるとこのロゴが出迎えてくれます。
あかやねから。
茶碗蒸し。うまーい
肉の肝とか色々と。新鮮な肝
ブルゴーニュの白ワインの最高峰の一つ、ピュリニー・モンラッシェの2022年ヴィンテージ
ジャン＝ルイ・シャヴィが手掛けたもの
生産者シャヴィ家はピュリニーを代表する名門ドメーヌで、
伝統的な醸造と緻密な畑仕事で知られています。
品種はシャルドネ。
このワイン、前回頼もうと思ったら、品切れだったんよね。
そしたら、店員さんが、今日、お好きなワインありますよ
って言ってくれたの。おお、出来る、出来るな！お主！
と思ったわけですよ。
パリッパリ
ふわっふわ
レバーもいいねぇ
茄子と鴨だったかな
お口直し
これもパリッパリ
鳥かつサンドは、ねっとりと
ハツも美味しいねぇ
手羽先。最高
鴨
赤ワインをグラスで
キンカン
これもパリッパリ
とろけますよ。まぢで。
セセリを追加で
皮美味しいわ
いくらでも食べれそう
親子丼もめっちゃ美味しいねん。
ラーメンも。シンプル。
卵のアイスも濃厚で美味しい
