炭焼 TORI8

場所/東京/焼鳥/飲食店
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日本橋にできた名店の1つ

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13293712

ほんと、めっちゃ美味しいんですよ。

二部制で

17時30分から

20時30分から

の二つになります。

入口は結構最初迷うかも。

ビルは奥まったところにありますのでご注意を

エレベーターで8階へ

8にこだわるお店。

8階

8席

ビールから

スープが出てまいりましたぞ。コンソメ

ここで鳥かつサンドが出てきた!!

序盤戦で攻めてきた。

このねっとり感がとってもおいしいんです。

エルフランスで作ったタルタルも最高です。

串が始まります。

もう皮の部分がパリパリ。

この日はそれぞれ焼き鳥に合わせてワインをグラスでお願いしました。

ソムリエさんがとっても凄い。

前回松山さんと飲みに行った時に、「うちのソムリエすごいんすよ」と言っていました。

このつくねが本当にふわふわでびっくりします。

レバーも、もちろん臭みはなく、プリプリの状態で食べられます。

噛めば噛むほど幸せ

どんどんワインが出てきます(笑)

ゆりね。ホクホク

12月はクリスマスということでフライドチキン。

衣にそば粉を1部使っているとのことでした。

と言うのも、松山さんもビンゴさんのファンであり、ビンゴさんではフリットにそば粉を使うので、それを真似たということでした。

コールスローがまたうまい。

どんどんワインが出てきます

ハツも新鮮

手羽元

ちょうちん

追加でエルフランス

川も追加しました

親子丼。最高においしかったです。

締めのラーメン。スープを全部飲み干せます。

デザート

今回も本当に美味しかった。最高すぎる。