串善③@中野新橋駅

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今年に入って、初めての串善での独り飲み。

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131903/13102839/

前回の記事は下のとおりです。

串善②@中野新橋駅

入店するやいなや、店長さんから、今年も2枚組の年賀状ありがとうございます。

読んじゃいましたよw

という温かいお言葉をいただきました。

串善ではホイスになります。

これ、飲んでもそう簡単には酔いませんw

 

今読んでいる書籍。また別途まとめを書く予定。

セミナーのときの意識面でとても目から鱗が落ちる箇所がありました。

 

お通し。ケンタッキー?

揚げてます。ソースがうまいです。

さすがです。お通しにこだわるお店です。

 

馬刺しなう。

 

和風チーズです。醤油をかけて食しちゃいます。

 

厚揚げ。ここのは本当にその場で揚げています。

僕は、真ん中に穴をあけてそこにしょうゆをたらしておく。

それで染みてきたところで食べるんです。

 

右からせせりとタン。

 

皮でございます。

右からはつとオクラベーコン。

お店に入ったのが、0時45分、約2時間、独り飲みを満喫しました。

独り飲みのときは、漫画、本が進みます。一番やっているのは、第三国志ですがw