先日、久しぶりにソラノイロのラーメンでも食べたいなと思いまして、
事務所から歩いて、お店の前に行って、券売機の前に立ったところ、
驚きが2点。さて何でしょうか。
1点目は、なんと現金が使えなくなってた。
2点目は、なんと、なんと、夏は、冷たいのだけやります!って。
おっとマジかーと思ったのですが、この日も暑かったので、ならばと
そばを頼みました。
それが、こちら。
おお、蕎麦っすね。ラーメン蕎麦。
わさびが凄く新鮮で、夏にもってこい。
そして、シンプルにつけそばっていうのも良い。
美味しいですし。
ソラノイロさんって、昔から凄いと思っているんですよね。
だって、常に新しいものを模索しているんですもん。
美味しいラーメンを作って、それを提供しつつも、常に新しいメニューを考えて進化する。
現状維持は後退だ!という気概なんだと思う。
こういったお店に行くと、こっちもなんだか、やる気になる。
頑張らなきゃって思う。こういうお店が事務所の近くにあってよかった。