先日、サイトウキネンオーケストラの演奏を聴きに松本に行ってきました。
まずは、鴨麺 まつ乃さんにお伺いして、腹ごしらえ
食べログで紹介→こちら
運よく４名しか並んでおらず、１０分もして入店できました。
化学調味料不使用の鴨スープ
滋賀県産近江鴨のロースト肉
全粒粉と小麦のブレンド麺
というこだわりのお店。
ビールをサクッとね。
暑い昼だから、ビールを待ち侘びて（byTRF風）
きましたよ。鴨つけそば。つくねをトッピングして多くしてもらいました。
ほうら、器の中をみーてごらん。それがつくねの歩く道ー（byなんだっけ？）
この鴨肉美味しかったっす。
案外ぺろっといけちゃいました。