先日、 2、3ヶ月ぶりに、愚直に に行って参りました。
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こちらは入り口です。 ビルの4階にあります。1階は五十番です。
まずは和食に合うビールからお願いします。
いきなりの新いくら。 下に米、 だけではなくて、 栗も入っています。
季節ですねぇ
お魚料理です。 何だったか忘れちゃいました。
日本酒1つ目。 みむろ杉
松茸とホタテのしんじょうの お吸い物。 秋は、やはり松茸ですね。
先程のお魚の骨せんべい
日本酒2杯目です。 山田錦
お刺身が参りました。 カツオやばいね。
こちらは伊勢エビです。 えびの旨味がたっぷり
白和えです。 中に何が入っていたか、もはや 覚えていない
日本酒3杯目です
松茸とお肉のすき焼きです。 贅沢すぎ
卵黄の海にお肉と松茸をダイブさせ、 一緒に味わいます
十四代。
おそばです。 さっぱりとしています。
かぶと胡麻。うまい、沁みる。
大塚さんの笑顔です
むかごが入っています。
デザートです。
この日も大変美味しくいただきました。