今年１回目の礒田さん
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今回は、鉄板中華仁の原田さんと一緒に参りました。
お店の１階に出ている看板
お店に入りますよー
白味噌のお雑煮
うん、うまし。染み渡るー。
カラスミの飯蒸し
ちょっとちょっと。餅米との相性、やっぱり良いよね。
日本酒ください！
ということで、伯楽星から
フグの上身と白子と皮。美味しいのう
日本酒２つ目ー
クエの蕪蒸し。ほっこりする美味しさです。
３つ目の日本酒！ワインに見えるけど、日本酒
鯛の松笠焼きなんですが、この出汁が、美味しすぎる。
礒田さんならでは。
鯛のお造り。この歯応えがたまらない。
鶴齢で参ります。
焼きふぐ。美味しいなぁ。ふぐ。
蛤真薯。透き通ったおいしさなんすよね。
淀大根の炊き合わせもいいっすね。
七味がインパクトあり。
青なまこ。美味しい。さっぱりしてる。
白飯じゃーーー。
おかかに卵黄で２杯目
すっぽんの出汁で食べるご飯が、めっちゃ美味しかった。
次は卵かけご飯
おかかとわさびで。フィニッシュ。今回も大変美味しくいただきました。
最後にデザートを。
やっぱり、礒田さん、美味しいっす。