赤坂ひめの さんにお伺いしてきました

場所/東京/焼鳥/飲食店
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焼鳥で有名なお店といえば、

鳥しきさん

でも鳥しきさんにお伺いしたことはありません。

なんと、お弟子さんが、最近、お店を出したということで、

しかも、サントリーホールから歩いて5分もかからないところ。

事前に予約をしてお伺いしてきました。

赤坂ひめの さん

https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13307004

お店の場所は、分かりづらいです(笑)

右往左往してしまいました。これもご愛嬌

最初から、かなり美味しい。口の中で脂がジュワッと。

そして、この塩も高知県の選りすぐり。ああ、美味い塩ってこういうのをいうんだなと。

鬼おろし。うん、こりゃ美味しい大根を使っていることがよく分かります。

まずは、茄子から。美味しいっすねぇ。これは。

焼き鳥が出てまいりました。

見た目よりも結構ジューシー

ちょっと、これ美味しかったっす。まぢで。肉の味がすごい。

とうもろこしも焼きで。

レモンをかけると、一気に味が変わります

たれも美味しいっすねぇ。お店の店主の方も丁寧な方でした。

このハツは、まぢでやばいくらい美味しかったわ。

椎茸ちゃん

日本酒も少し。実はワイン飲んでいたのですが、写真撮り忘れw

セセリって大好きなんすよね。

レバーも味わい深い

最後のご飯

つくねも一緒に

デザート

いやー、大変美味しかったです。

個人的にはもうちょっと多いと良かったなぁと。

デブだからだけど(笑)