先日、かの有名な、
綱町三井倶楽部に初潜入。
中を案内してもらいました
さすると幸せになれるかも
ワインセラー見学
圧巻
サロンがたくさんある！飲んだことない！
お客様に連れてきていただきました。
本当にありがとうございます。
シャンパンから
真鯛と帆立貝のパッションフルーツマリネ カリフラワーのムースとトマトジュレ
これ、不思議な味で美味しかった。シャンパンとめっちゃ合うやんって感じ
仔羊の低温調理クスクス添え
羊大好き人間なので、最高でした。
綱町特製コンソメスープ 蕪蒸し添え
コンソメスープもとっても染み渡る感じ。
いくらでも飲める感じでした。
パンがめっちゃ美味しい。
縞鯵のポワレと貝の白ワイン蒸しソースマリニエール
イカ墨のパスタも添えてあって、色々と楽しめる。
グラニテ モヒート
お口直しね。
燻製黒毛和牛ロース肉のステーキ グレービーソース
この燻製、やばい。すげぇ美味しかった。このソースも肉汁の旨さが凄い。
桃のコンポート ジャスミンミルクティアイス
最後まで美味しい。
何せ、天井が高くて、雰囲気がリッチで、そこにこれだけの美味しい料理があり、
さらには、ワインも飲めるとなると、凄いなと。
会員になりたい（笑）