先日、今年６回目の私厨房勇さんに行ってまいりました。
この日は、糀谷のPizza.Kの金城さんをお迎えして。
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13168401
原さんのお店は昨年くらいから会員制になっております。
入口渋いっすよね。
ビールから始めたいと思います。
真鯛 オリエンタルシャンピニオンソース
蒸しパン 煮玉子 金華ハム
ピンチョススタイル
前回よりも洗練されている！！
スペイン港町ゲタリア風フィッシュスープ
黒酢と自家製辣油のサンラー仕立て
活鮑と黄ニラ とびっこのオムレツ
肝デミグラスソース
うほ。うまい。
旬の七種お野菜の炒め
これなんだよね。最高の野菜炒め。
川俣シャモの塩煮込みフリット カレー塩
煮込んでからフリットにするという発想がやばし。
パラッパラのシャケチャーハン
最高です。
坦々麺
うまいのう。
和三盆和栗杏仁豆腐
原さんのところで食べた後に、2日前に行ったあき山さんが空いていたので、
金城さんを連れて、レッツゴー。
いくらいただきます。松茸を待っています。
松茸のおひたし
タコのお造り。明石のタコだったと思います。
お魚
松茸のフライ
松茸ご飯に入れる松茸。量がめちゃくちゃ多い。
この日も松茸ご飯をたくさん食べました。
太りました。
この時期だけだからいいよね？
