先日、今年６回目になる川田さんにお伺いしてきました。
人形町の名店の１つ。
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13232330
久しぶりに土曜日に参りました。
ビールからね。
栗のお出汁。
これが甘い！一口飲んだら、おおお、栗だ！ってなります。
まあ当たり前だけど。
八寸
石川小芋、若狭がれい、ばちこ
もはや日本酒。ビールを飲み干し、日本酒を頼む。
芋茎。
川田さんの芋茎は本当に最高
舞茸と銀杏の天ぷら。
香ばしいのう
ぐじの栗蒸し
これがまた美味しかったわ〜
焼き松茸。
もう言葉はありません。
甘鯛のお造り
川田さんの甘鯛のお造り大好きなんよね。
松茸の土瓶蒸し
最高やね。
アナゴの湯葉巻き
新しい料理に挑戦してる！！
蕪の中に、松茸、銀杏、ホタテ、車海老が盛りだくさん。
いやいや、美味しいわ。
生卵が出てきました
松茸のすき焼きですわ。
ご飯と一緒に
卵につけて
ご飯にどーん
他のご飯のお供もあるよん
いくらもあるよん
茄子のお味噌汁。
最後のご飯には、卵を入れ込みました。
自家製のデザートがうますぎる。
この日も大変美味しくいただきました。