昨年最後は、若手の色々な企業の人事の方々との忘年会。
カニのフルコースをあき山さんで。
６人で行ったのですが、金額がエグかった（笑）
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13218136
今回は、白子で胃を温めます。
これもうまし。
海老芋とぐじ
お造りね。
きましたよ。きました。この日は、横のお客さんもかにだったので、全部かに！
まずは香箱から
さっと茹でたかにしゃぶでスタートします。
カニ酒。焼くことで風味を出します。
茹でかに
蟹味噌のしゃぶしゃぶ。
贅沢だわ。
うめぇぇぇぇ。
カニ爪をフライで。味噌も乗せて。最高すぎる。
焼きガニ。
ちょっとちょっと。
これは二人でなのですが、蟹味噌にほぐし身を盛り沢山。
ああああ、幸せ。
カニ雑炊でしめまする。
いやいや、しまってないよ、そばで締める！
葛切り
かにめっちゃ美味しかったなぁ。
やっぱりお店だと食べやすくしてくれるから、大変ありがたい。