今年２回目だったかな、乙女寿司さんに。
金沢を代表するお寿司屋さんの１つ。
https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000107
いつもの入口を撮影
ビールからね
ガリ
ヒラメがうまい。あああ、このねっとり感が最高
ガスエビ 旨味が最高っすね。
アカイカ。甘い。美味しい。
サヨリ
白ワインのハーフを
アイナメの筍のお椀
淡路島のゆらのムラサキウニ
海苔も一緒に
日本酒も参りますよ
能登の毛蟹
マグロのかま炙り。これが何とも言えない美味しさ。
口に入れると溶けるんですよ。
白子
キンキの焼き物。うまし。
ここから握り。
甘エビ
あら
真鯛の昆布締め
メジマグロ
コハダ
鯵
中トロ
まんじゅう貝
味噌汁
のどぐろ
バフンウニ
アナゴ
ネギトロ巻き
美味しかった！
この日は夕方５時からで、次が６時３０分からだから、ちょっと急ぎ目でした。