権田さんの料理とワインが飲みたくて
数日前に予約。
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13061060
中野界隈で一番大好きなイタリアン
権田さんがワンオペでやっているので、お客様を減らしています。
ビールから。
アサリのリエット、カリフラワーのクスクス仕立て
グラスワインの白
トリッパと牛蒡と里芋のコンソメスープ仕立て
鱧と春菊のペペロンチーノ
白ワイングラス２杯目
ヤリイカとオリーブのラグーソース
赤ワインをボトルで
牛肉の香草グリル
デザート
やっぱり権田さんの料理とそれに合わせてくれるワインは最高です。
本当に最高すぎるんですよ。