先日、今年２回目のトリッペリアトリッパ＠中野坂上に行きました。
お店のblogは→https://ameblo.jp/tripperia/
食べログでの紹介は→https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131903/13129637/
ここは、カウンターのみのイタリアン。
でも、料理は本格的。
というか、うまい。
壁一面のワインエチケット
メニュー
久しぶりの定番料理。
レバームース。
この濃厚感がたまらないのです。
パン
チコーリアと白カビチーズのオーブン焼き
アンチョビバターソース
これはこれは、ワインが進みます。
本日のワイン。有機栽培。
これ、とてもおいしいワインでした。
和牛トリッパと生ポルチーニの煮込み
牛肉！！
わかめのソース
ジェノヴェーゼ
デザート
いやぁ、今回も大変おいしゅうございました。