この日は、ワインが飲みたい気分。
じゃあ、あそこに行こーぜー、ってなり、
新井薬師駅近くの
サンパティックさんへ
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13165167/
本当に、新井薬師の隠れた名店の１つなんですよ。
半地下みたいなところです。
半地下でもないかw w w
最初はビールよビール。
赤ピーマンのムース。定番の品。
プリンみたいに一瞬で食べてしまいそうになるw w w
味わって食べていくよー
豚と鶏のレバーパテ。
美味しいやん。
フォアグラっす。これが、本当に最高なの。
ワインは、アンヌ・フランソワーズ・グロ
とても有名なワインのようでして、記念日に呑むようなワインとのことでした。
ちょっと奮発しちゃいました。古酒ですなぁ。
魚料理。サフランソース。
蝦夷鹿。うまい。あっさりしているけれども、
肉感はしっかりとある。
そして、赤ワインソースが美味しいね。
クレームブリュレ、うまいーー。
この日も本当に美味しく食べれました。
今日も１日、平和に過ごせてよかった。
感謝感謝の１日でした。
９月６日 堀澤祖門（泰門庵住職）
再誕ー自分が自分自身を生み直せ
それが最大の学びだ。
なかなかに難しいお話でした。。。