先日、熊本のラーメンの覇者？と言われている
黒亭＠熊本駅
に行って参りました。
https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000091/
のれんでございます。
すげぇ並んでる。前に４０人くらい。
少しずつ前に前に。
この値段設定おかしくないですか？？
計算してみるとわかると思います。
昔ながらということで期待大。
つまみチャーシューでございます。
餃子。
たまごらーめん。
卵黄が２つ入っています。
卵白を除いているあたりは、とても評価大。
僕は、生卵の白身が嫌いなのです。固まっているのは好きなんですけど。
１時間待ってのラーメンでしたが、まぁ。
。。。。。
そこまででもないかな。
というのが正直なところでした。
たまごはいらないかも。味がまろやかになりすぎる。