先日、友人の弁護士先生に連れて行ってもらいました。
新進気鋭。めっちゃ有名店。しかも、会員制。
新進気鋭＠東銀座
指定されたお店に行ったのですが、
迷う迷うｗ
わからねぇｗ
この日のコース内容。
キムチ、ナムルの盛り合わせ
塩サラダ。ケールが上に載っています。
本日のお肉！！！！！！
なんじゃこりゃ。
憎々しい。ではなく、肉々しい。
炙り黒毛和牛のユッケ、トリュフ仕立て
厚切り特上タン、すだち添え
このお店は全て焼いてくれます。
タンの焼き上がり
これはもっとタンの付け根のほう。
三重県松阪牛、島根県黒毛和牛ハラミ、本山椒、黒胡椒
ハラミって、最高やなぁ。
宮城県仙台牛イチボ、ランプ
ご飯にのっけちゃいますか～
茨城県常陸牛フィレ
フィレ肉、うまい。
岩手県いわて牛 ロース黄身醤油ご飯
トッピングでトリュフのせ。
幸せ過ぎる。
この後、ビーフシチュー、冷麺、デザートが
続くのですが、写真を撮り忘れてしまいました。
すげ～、最高のお店でした！