先日、前々から行ってみたかったお寿司屋さんに
連れて行っていただきました。
ほんと、ありがとうございます。
名前も場所も明らかにはできません！！
それがルール。
一品目から。タコ、貝、イワシ
あさりを出汁で煮たものと思われます。
シャコ。シャコって、
おいしい時期は１、２か月くらいしかないとのこと。
めっちゃラッキーなタイミング。
茶豆。うおお、美味しすぎる。
蟹を向いてもらいました。
連れて行ってくれた人が、実は、蟹があまり
好きではないということを仰っていて、びっくりｗ
しんこですよ～～～
こんなにたくさん食べれるなんて
天然のカンパチ。
天然のカンパチは非常に珍しい。
脂っこくなくて、どちらかというと
あっさりという感じです。
トロ握りですな。ふふふ。
そして、大トロですかな。はっはははは。
笑いしかありません。
うますぎる。
シジミのお味噌汁。
白身の握り
貝でございます。
金目鯛
海老
貝
烏賊
ウニ
穴子
ネギトロ
かんぴょう巻にわさび。
すんごく満足でした。
当日、初めてお会いした方ばっかりでしたが、
みなさん、グルメで、いろんなことをよく知っていて、
めちゃくちゃ楽しかった会でした。
そして、念願のお寿司も食べれて、大満足。
岩井先生、ありがとうございました！！