先日、青森県からの客人が来るということで、
一番お気に入りのイタリアンレストランを予約。
そう、Bingo＠西麻布
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今回のメニューはこちら。
まぁ、でもこれだけではないんですけどねｗ
牡蠣のフリット。
うん、ビールに良く合う。
カブの上に、生のからすみを載っけてます。
これは白ワインでっしょ。間違いない。
これもフリット。中身は、なんと
ポルチーニ！！
栗のスープ。
クエの焼き物。
いつものとおり、ここはイタリアンなのかと思わせる品々ｗ
まぐろのカルパッチョ。
手前は、大間のまぐろ。
青森からの客人にとっては、東京に来てまで、大間かとｗ
クエの頭で作ったソースをかけた海老芋。
濃厚なソースなんですよ、これが。
香箱かにの冷製パスタです。
最高やなぁ。
生ハムとサラミ、そして、チーズ。
トリュフの中には、あか牛が入っています。
トリュフうめぇなぁ。
熟成ジャージー牛。
うまい。美味しいお肉だなぁ。
小鴨のステーキもあったんだけど、酔っ払って
撮り忘れた。。。
そして、デザートは、らっかせいのアイス。
ワインを飲み過ぎまして、しかも、結構良いワインのみまして、
お値段、かなり行きましたが、満足していただけたので、良かった良かった。