先日、8月に中野坂上に出来た
イタリアンレストランに行く機会がありました。
CARNESTというお店です。
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131903/13225522/
前に焼鳥屋があった建物が壊されて、
そこの跡地に立った建物の2階です。
青梅街道沿いです。
メニューはこんな感じ。
肉がメインのイタリアン。
まずはハイボールから。
これは、合格点のハイボールだ。
すっきり、そしてレモンの風味もしっかりと。
まずはサラダから。生ハムとロメインレタス
のシーザーって感じでした。
こちらはトマトのサラダ。トマトジュレがふんだんに。
サーモンはいらなかったかもな。
アスパラのビスマルク風。
ビスマルクと聞くと、鹿島アントラーズを
思い出すw
半熟卵が真ん中にお月さまみたいに君臨しています。
なんとなく、「岡」って漢字にも見えるw
たまごを割ります。「岡」が崩れたw
バターの香ばしさと、卵の黄身とチーズが絡まって
アスパラがうまうま状態になりました。
キノコのこのこ、元気のこ。
ニンニクが効いていてうまかです!
ワインにまいります。
なかなかワインの数は豊富でした。
肉肉肉。牛肉と羊肉
カレー風味でいい感じ。骨付きスペアリブっす。
ジャンバラヤのような感じです。
焼きたてジューシー!
牛肉のタルタル。個人的には、ピクルスが強すぎたかな。
羊のカルビ肉。うまかです。たれは、ジンジャーソース
ソースとともに食べる羊はうまかった。
パスタ。削りチーズのオイルパスタ。
ペペロンチーノにチーズ載ってる感じです。
なかなか使い勝手のよいお店でした。