今、司法修習生がおりますので、
お昼ご飯を一緒に食べに行っています。
夜一緒に連れ回せないのでwww
先日は、四ツ谷駅まで、タクシーで
一っ飛び。
支那そばこうやに行ってまいりました。
食べログでの紹介は→こちら
老舗ですよね。こうやと言えば。
そして、こうやと言えば、そう
からいからいラーメン。
でも、この日はお昼だから、
チャーシューメンにいたしました。
この透き通ったスープが、こうや
って感じですよね。
見た目は、あっさりかなぁと思うのですが、
スープは意外にも、あっさりではない。
そこがたまらないwww
でもですね、ちょっと、チャーシューが減ってない？
って気がします。もっと多かったですよね、昔は。
なんだか寂しいなとwww
９月１１日 唐池恒二（九州旅客鉄道会長）
気を満ち溢れさせる四条件
繁盛するお店は気が満ち溢れている
そのためには、
①スピードあるキビキビした動き
②明るく大きな声
③隙を見せない緊張感＝準備を徹底する
④貪欲さ
が必要である。
なるほど。言われてみれば、そうだなと。
飲食店で①②がしっかりしていると、
見ているこっちも大変嬉しいし、なんだか
良いお店だなぁって思うもんな。