西麻布の交差点から歩いて１０秒。
そこにあるのは、秘密の隠れ家的なお鮨やさん。
席は６席のみ。
すし匠まさ＠西麻布
食べログでの紹介は→こちら
ここは、レベルが高すぎます。
プロフェッショナル度が高すぎる。
まずは、解禁されたビールから。
今日のネタの宝庫です。
うわぁ。これは綺麗だ。美しい。
宝石箱みたいｗｗｗ
この日も、いつものとおり、
たくさんのお鮨を少しずつ
いただきました。
生の白子ですよ！！！！凄くないっすか！
なんだか、かっこよい名前のお酒
この牡蠣がクリーミーすぎてやばい。
北海道の仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣。
まささんお薦めの牡蠣とのことでした。
今年は、さんまが良い！！
っておっしゃってました。
穴子です。プリッとした食感。
こちらは煮穴子。とろけるんですよ。
なんだか、二重あごになってますね
( º дº)<ｷｴｪｪｪｴｴｪｪｪ.
１０月６日 新井正明（住友生命保険元社長）
いかに忘れるか、何を忘れるかの修養
過ぎてしまったことを考えたってもうどうにもならない。
これから将来をどう切り開いていくかという気持ちに達する。
ふむふむ。そうか。
後ろを向いていても仕方がないってことやね。