今月のあき山さん
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ビールで喉を潤す。
寒い季節になってきましたね。
いくらの茶碗蒸し。いくらを濾しています。
味わい深い
いも焼酎のソーダ割りで喉をさらに潤す
白子のあえもの。ねっとりしていておいしかった。
これは日本酒かな
松茸と鱧のお椀。香りが良いねーーー( ´∀`)
お造りを2種類
フグの唐揚げなり!
今季初のふぐか?
定番のひじきのきんぴら
子持ち鮎の焼き物。
海老芋だーーーー。待っていたぞーーー、この時期を
松茸ご飯、食べ納めだな
天ぷらそばですわ。
いやはや、今回も本当においしかった。
次回は、法政会でお伺いさせていただくことになりました。
一人でも多くのファンができればいいなと思いまして。
10月29日 渡邊直人(王将フードサービス社長)
自分が社長ならどうするか
お客様や上司が何を求めているか、絶えず考えながら仕えることの大切さは、創業者に鍛えられた。
相手が何を考えているのか、相手の立場になって考えるのはとても重要よね。
僕も、できる限り、相手の立場に立って考えられるように努力しなきゃな。