先日、もつ鍋が食べたくなり、
中野のばかたれずっちゃんに行ってきました。
食べログでの紹介は→こちら
言わずもがな、中野の名店の１つです。
まずはビールで乾杯を
キャベツがシャキシャキで美味しいんだよね。
煮込み豆腐。これがまた、濃いんだけど、
もつがめちゃくちゃうまいの。
さきイカの天ぷら。まじで美味しいんですよ。
これはめちゃくちゃ癖になる。
やきとんを１本
やきとんをもう１本
やきとんをもう２本
そして、もつ鍋！！！
ピリ辛なスープです。
もつが、ぷりっぷりです。
染み渡るわぁ。
締めはもちろん、麺です！
ここは、３名以上でないと予約が取れないお店何ですよね。
２名でくる時は、もう運でしかないw w w
２月３日 林南八（元トヨタ自動車技監）
「知識」を与える前に「意識」を植え付けろ
知識を先に教えると、「あっ、それ知ってます」と頭でっかちな人間になっちゃう。
反対に意識をまず植え付けてから知識を教えると、どんどん仕事ができるようになっていく。
知識は、１人が１００人、１０００人に対して教育できるが、意識は、マンツーマンで教えるしかない。
知識ではなく、意識。
１文字違うだけだけど。全く違う。知と意の違い。
深いなぁ。