先日、王道の塩ラーメンと半炒飯を喰らいに
中野の点心拉満さんへ
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僕、なんだかわからないのすが、昔から、
ラーメンと半チャーハンが大好きでして。
学生時代、神保町にあったサブちゃんだったかな、
半炒飯ラーメンの元祖の店に通ったり、
新中野にあった銀龍というお店に通ったり、
チャーハンが大好きなんですよね。
そして、このお店では、塩ラーメンです。
他のラーメンも美味しいのですが、
半炒飯と合わせるのであれば、塩ラーメン。
あっさりしていて、最高です。
スープがふくよかで美味しいんですよね。
半炒飯。これもまた美味しい。
お店によっては、半炒飯、炒めるやつじゃなくて、
お釜から出すところあるじゃないですか!
あれは嫌いなタイプです(°▽°)
少し塩がジャリっとすることがあるのですが、
ご愛嬌ということで。
中野で、半炒飯ラーメンを食べたいと思ったら、
迷わず、ここ、点心拉満さんへGO
2月17日 幸田露伴(小説家・随筆家・考証家)
「惜福」の工夫
惜福とは、福を使い尽くし、取り尽くしてしまわないようにすること。
必要なもの以外には使わず、無駄なことに浪費しないのが惜福。
僕、福を使い尽くしてしまうタイプだわ・・・