先日、久しぶりに、新中野にある
ワイン&ダイニング トレビスさんにお伺いしてきました。
食べログでの紹介は→こちら
新中野駅から歩いて５分かからないかな。
青梅街道沿いにあります。
お店の場所はとてもわかりやすいです。
ビールを軽いグラスでいただきます。
まずはグラスワインの白をいただきましょう
前菜三種盛り合わせ。
鴨肉のパテとキッシュはこちらで入れてほしいとお願い。
もう１つがホタルイカ。
おお、美味しい。街イタリアンいいねー
バーニャカウダー。
野菜がみずみずしい。
鯛と帆立の、、、なんだっけか。忘れちゃったわ。
マスタードソースだったよな。
赤ワインを１本行っちゃいましょう。
ハンバーグ。これやこれ。これが上手いんのなんの。
これとワインのペアリングは最高すぎる。
トマトとベーコンのトマトソースのパスタ。
辛めにしてもらいました。美味しいじゃないかーーー。
そして、イカ墨のパスタ。これが僕一番好きです。
濃厚なイカ墨が口の中に広がる。
これは流石に白ワインをグラスでもらいました。
デザートも
気軽に、直前の予約でも問題なし。大体取れます。
そして、味も申し分なし。いや、むしろ美味しい。
街イタリアン部門があれば、かなり高い評価になると思う。
４月１２日 上月照宗（永平寺監院）
お母さん、ぼくは家に帰ってきたんか