先日、うどんを食べたいと思い、
和香さんに。
薬師ロードにあるお店。
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13172177/
中野駅からだと１０分くらいはかかっちゃうかな。早稲田通りを少し超えたあたりにあります。
お通しが、お寿司。この日は９周年ということで、奮発のお通しとのことでした。
ルービー、ゴクリと。
仙鳳趾の牡蠣。まささんも、ここの牡蠣しか使わないって言ってたなぁ。
水茄子のおひたしみたいなもの
刺身三点もり。大トロが最高すぎる。
厚揚げって、大好きなんです。僕。
鶏肉をいただきましょう
レンコンの揚げも結構さっぱり
西京焼き。といえば銀鱈よね。
枝豆が何気に美味しい。
みるだけで、椎茸の旨みがわかりますよね。
ぎゅぎゅーーーって感じ。
マグロにエシャロットを巻いて食べてみると
なんだこれ。美味しいやんという感想。
ざるうどんがめちゃくちゃ美味しい。
コシがすごくあるのよ。これは本当にびっくりするくらい。
初めて食べたら、びっくりするのよ。
そして、うますぎる。いくらでも食べられる。
締めのお寿司！ 盛りだくさん。
本当に、うどんがやばすぎるのよ。ぜひ食べてほしい。
そして、日本酒の種類も豊富なので、日本酒飲みながら、美味しいものを食べる。
最高の日々やのー
９月１日 松月清郎（ミキモト真珠島真珠博物館館長）
真珠王・御木本幸吉の信念
いままで誰も成功していない仕事こそ、男児一生を懸けるに相応しい
１０年もかかりたる仕事ゆえ、花の咲き方も大なり
誰もやったことがないことをやる、目指す、壮大な夢に向かう、素敵だなぁ。