大腸がんの手術後、初めての訪問。新井薬師の名店の1つ。
年賀状も出していたのもあって、「先生、大丈夫ですか?」というのが第一声(笑)
お店のホームページは→こちら
新井薬師駅から歩いて2分くらいかな。
まずはビールから。ビールの先には、お魚がたくさん控えております。
まずは、がり。このお店は、最後に「り」がつくものは無料です( ̄ー ̄)ニヤリッ
そして、このがりがまたうまいんだ。おかわり自由
茶碗蒸し。あったけーーー。温まりますのう。
タコから参ります!!よく噛む。噛めば噛むほど味が出る。
この昆布で締めたヒラメと牡蠣がすごーく、美味しかった。
ここまで昆布の旨みが入っている牡蠣は初めて食べました。
そして、マグロの頬肉だったかな。日本酒合う合う
ということで、日本酒に。
そして、ブリを糊で巻いて。
白子だぁーーー。濃厚っす。
そして、いけないものが来ちゃいました。中トロ、卵かけご飯、たくあん。
まぜまぜいたします。
まぜまぜ。ネギも入っているか。至福の時です。昇天しますよ、これ。
ホタテを焼いていただきました。
カワハギさんをカワハギの肝ソースで。
さっぱりとしたもずく酢。お口直しにいいっすね、シャキシャキ。
アジの海苔巻き。脂乗ってるなぁ。
甘鯛の兜の西京焼き。あらあら、めちゃ美味しいじゃないの。
鮑の肝バター。あああ、美味しすぎるわ、これは。
なめろうをいただきながら日本酒をちびりちびりと。
穴子を焼いていただきました。
エビのお味噌汁。染み込むでー
貝のスープ。肝臓を労わる健康食品
卵焼きをドーンと乗せてくれたのですが。くれたのは、かけらだけでした(゚∇゚ ;)エッ!?
大トロを
エビを
イカを
ウニを
ごま塩かっぱを
納豆巻きを
たくあん巻きを
この日のんだ日本酒の品々。いいねぇ。美味しいねぇ。美味しい日本酒は、酔わないんだよね。違う。残らないんだよね。
この日も最高の夜ご飯でした。最高最高。
85 マハトマ・ガンジー(インドの政治指導者)
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